Die Milchmädchen der Gemeinschaftsgrundschule Poller Hauptstr. labten unter der Führung ihrer Lehrerin, Frau Stehle, die als Fischerjungen verkleideten Klassenkameraden und alle Kinder im Zug mit vom Milchwerk Tuffi gespendeten Milchgetränken. Die Baumträger, bestehend aus Mitglieder des Maigeloogs und der Feuerwehr Ensen-Westhoven, wurden gleichzeitig von zünftigen Poller Milchmädchen traditionsgemäß mit edlem Gerstensaft erfrischt, anschließend auch die anderen Zugteilnehmer.

Währenddessen näherte sich vom Rhein der Fischerzug mit Herings-Düres, Kasi Körner und mehreren Anglern. Sie überreichten dem Chef des Maigeloogs, dem Reihmeister Hans Burgwinkel den angeblich in der Vornacht gefangenen „Poller Maifisch“. ..

 Damit konnte das Maifest traditionsgemäß beginnen. Von den Anglern und dem Bierhaus wurden dann Fischhäppchen und Bier ans Maigeloog und ans Publikum verteilt.

Der Weitermarsch verzögerte sich da der „Poller Esel“ (im Kostüm Björn Nonn) störrisch stehenblieb. Nach vergeblichen Versuchen mit Wasser, Milch und Bier konnte schließlich der „Eselstritt“ von Zugführer Steffen Burkhardt den Esel zum Weitergehen bewegen.